10 лучших кулинарных шоу, на которые можно выпить (март 2021 г.)

Если настоящий повар умеет приготовить отличное блюдо из любых ингредиентов, то Нарезанный является тому доказательством. В каждом эпизоде ​​повара соревнуются друг с другом, чтобы создать лучшие блюда из ряда ингредиентов, которые, кажется, не подходят друг другу. Независимо от того, насколько маловероятны элементы, эти повара придумывают блестящие вкусные комбинации, чтобы поразить судей. Наблюдать за всей этой изобретательностью, воплощенной в рассчитанные по времени приливы энергии, захватывающе, даже когда результаты иногда не соответствуют затраченным усилиям.

Все кулинарные шоу в Америке в значительной степени обязаны своим существованием этой давней серии PBS, которую ведет кулинарная легенда Джулия Чайлд. По детской книге Овладение искусством французской кулинарии, в шоу очаровательный шеф-повар работает над различными рецептами, и все они готовятся без повторных приемов и без права на ошибку. В 1960-х и 1970-х годах Чайлд принес изысканные блюда в обычные дома и сделал их доступными. В процессе она определила концепцию шеф-повара в поп-культуре на десятилетия вперед.

С его глупым, приветливым характером и его эксцентричным подходом к техническим аспектам приготовления еды, Олтон Браун находится где-то между телевизионным шеф-поваром и сумасшедшим ученым. Его шоу – одна из самых продолжительных программ в истории Food Network, что делает его одним из первых суперзвезд канала. С тех пор Браун принял участие в нескольких различных шоу (включая возрождение Хорошая еда), но его первоначальный дом по-прежнему остается его лучшей витриной.

Зрители, которые ищут более мягкое реалити-шоу, могут оценить этот импорт из Великобритании, который ставит опытных пекарей друг против друга в серии испытаний для судейской коллегии. Формат аналогичен формату многих других шоу-конкурсов еды, но именно позитивный настрой и дух товарищества, проявленные в особенно британской манере, сделали это шоу международной сенсацией. Конкурсанты стремятся к победе, но они также привержены атмосфере поддержки и энтузиазма.

Гордон Рамзи очень хорошо кричит на людей, но в этом сериале есть нечто большее, чем просто гневные тирады Рамзи. Шеф-повар-суперзвезда ведет жесткую конкуренцию за место шеф-повара в крупном ресторане с одобрения Рамзи. Это напряженный, иногда изнурительный процесс для участников, но испытание огнем дает потрясающие результаты. Рамзи может быть требовательным, но он точно знает, что делает отличную еду – и отличное телевидение.

Иногда самое интересное в кулинарном шоу – это человек, который готовит еду и делает все неправильно. Это предпосылка этой восхитительно глупой серии, в которой участники, практически не обладая навыками выпечки, пытаются воссоздать сложные кондитерские изделия, созданные гениями выпечки высшего уровня. Конкурсантам суждено проиграть, но их катастрофические результаты забавны, и в шоу есть добродушный тон поддержки для всех, кто безнадежен на кухне.

Покойный Энтони Бурден стал культурным послом с этой серией, сочетающей еду и путешествия. Бурден путешествует по миру, пробуя блюда местной кухни и выделяя места и людей, с которыми обычные туристы никогда не встретятся. Открытость и резкость Бурдена вызывают у него симпатию практически ко всем, кого он встречает, и он поражает претенциозность многих ведущих тревел-шоу. Бурден превращает поиск места, где можно поесть в незнакомом месте, в грандиозное приключение.

Одно из первых реалити-шоу, демонстрирующее актуальные рыночные навыки участников, Лучший повар это больше, чем просто конкурс на победу в различных кулинарных соревнованиях. Для опытных поваров это надежный способ заявить о себе, ведущий к громким выступлениям и даже к собственным ресторанам. Немало настоящих лучших шеф-поваров начали свое дело. Лучший повар. Это также занимательный взгляд на то, как люди справляются с давлением, с множеством межличностных драм, плюс забавные убийства от экспертного жюри.